Tan mía y tan ajena

Estoy en mi ciudad. Donde naci , crecí, estudié, me enamore, me rompieron el corazón, donde fui tan feliz y también lloré de dolor.
Y ella me recibe con los brazos abiertos, con su clima perfecto, con su gente y con su ruido, con su encanto.
Pero ya no la siento mía, mia.
Se que estoy de paso, estoy de visita, me encuentro aquí solo temporalmente.Mi esposo duerme junto a nuestro bebe. Y yo miro por la ventana, que da justo a una gran Avenida, la actividad del viernes. Y de repente me llegan recuerdos de mí  hace unos pocos años. Viernes por la noche, manejando en el trafico para ver a las amigas, yendo al cine, comprando quesadillas para cenar con mi mama. Como de otra vida, tan lejano todo eso.
La ciudad siguió su ritmo sin mi.
Mis amigas ahora se reunen en la Condesa con otras amigas, los cines exhiben nuevas películas, incluso mi mama encontró con quien compartir los antojitos del inicio de fin de semana.
Yo soy una turista. Y se me apachurra el corazon al caer en cuenta.  Nunca antes lo había pensado, que tonta.

No me arrepiento de haberme ido, pero que gacho se siente...

Llegando a casa

En cuanto el avion toco tierra mexicana mi nerviosismo termino. Me puso muy contenta estar en mi tierra.
Erik muy tranquilo durante los vuelos. El de Estocolmo a Amsterdam apenas si lo vivio por que se durmio en todo el trayecto. Luego en el de Amsterdam a Cd. De Mexico durmio unas 5 horas de las 11 que fueron pero se porto muy bien, nos sentaron al lado de otros papas de una bebe un mes menor que Erik, muy agradable la familia, me cayeron muy bien. KLM como siempre muy bien en servicio, las azafatas muy lindas PERO nunca apagaron las luces del avion, todo mundo queriendo dormir tapandose con la cobija  por que la luz estuvo al maximo todo el tiempo. Super incomodo.
Cuando hicimos la reservacion por internet, habia la posibilidad de ordenar un menu vegano! Super importante por que Erik sigue tomando leche materna. Pero a la hora de la verdad no se si fue cierto, la segunda comida traia de postre yogurt! Primero pense que era yogurt de soya pero el sabor era inconfundiblemente de vaca. Le pregunte a la azafata pero nadie tenia idea de que era. Lo termine dejando y tambien vi que otras dos personas a las que les sirvieron ese menu lo dejaron intacto.

Y hablando de leche materna. Es horrible dar pecho en el aeropuerto de Estocolmo. Nunca encontre un lugar donde sentarme en privado con mi bebe. Yo que odio con toda mi alma hacerlo en publico. De hecho los sanitarios solo tienen un pedazo de extension de lavabo para cambiar paniales, y tuve que darle de comer muy incomodamente.
En cambio el aeropuerto de Amsterdam es muy amigable en ese sentido, lo ame. Existen cuartos privados para cambiar a los bebes, una silla para dar el pecho, pero ademas un espacio donde pueden banar al bebe, cambiarlo y hacerlo dormir por si necesita una siesta.
Y en el avion... Erik esta muy grande y estaba muy incomodo, Robert me ayudaba a taparme y Erik que aborrece tener cubierta la cara se destapaba. Yo sufri. La mama de la nena al lado mio tambien dio pecho un par de veces, lo que me hizo sentir mas en confianza. Aunque no me gustaria repetirlo si tuviera opcion la verdad.

Llegamos a Mexico y nuestras maletas tambien! Se ha roto la malaracha afortunadamente. Mi mami me llevo flores y un globo como bienvenida!
Llegamos a casa y los 3 dormimos unas horas. Despertamos y empezo la comedera! Vitamina T en forma de tamales, taquitos de frijol, torta de aguacate, tlacoyos de haba con salsa roja  con nopalitos y tacos de canasta. Todo eso en un solo dia! Somebody help me. Me voy a regresar a Suecia rodando!

Escribi el post y ahorita me meti a un Vips a aprovechar el internet y subirlo jaja. Saludos a todas!

Nervio

Deberia estar empacando por que salimos manana en direccion a Estcocolmo, pero estoy en lugar de eso, sentada en el sillon medio mirando un programa de tv que habla sobre un hombre que vivio hace medio millon de anios. Encontraron sus restos o algo asi.
Estoy muy cansada, hoy fui a hacer compras de ultimo minuto, cosas para mi mama pero tambien me compre yo ( y a Erik claro, eso no puedo evitarlo) el chiste es que cai en cuenta que no me habia comprado zapatos en poco mas de 2 anios. Yo odio comprar zapatos, pantalones, faldas, todo lo que tenga que provarme para ver si me queda me aburre muchisimo! Sospecho que esa es una de las razones por las que Robert se enamoro de mi XD.
Entonces hoy fui por que deberian de ver mis pobres botas, es mas les voy a tomar una foto. No estan rotas ni nada, salieron muy buenas y calientitas pero si se ven muy maltratadas jaja y nimodo de llegar asi a Mexico jaja.
Lo de los zapatos es un rollo por que los veganos no compran zapatos de piel, existen paginas donde venden zapatos hechos de material no animal. Lo bueno es que solo soy 'aprendiz de...' por que ahi ya tache. Encontre un par en la primera tienda que vi, me los probe y los pague, de verdad no estoy hecha para andar probando uno y otro y otro par.
De ahi me fui a ver otras tiendas, compre algo mas para Erik y de ahi me fui al supermercado para mas compras de ultimo minuto, como por ejemplo los cereales libres de leche de Erik, no me quiero arriesgar en Mexico, aqui bien o mal ya se que si y que no es seguro.
Total que termine rendida jaja ni aguanto nada. Y cuando llegue estaba la familia de Robert lista para comer todos juntos asi que apenas hace unas horas quedamos solos.

Yo estoy muy nerviosa. Casi que ni quiero ir a ningun lado. En realidad este viaje no es de vacaciones, llevamos a Erik a Mexico a que lo revise el alergolo pediatra y dermatologo que aqui nos niegan. Para eso vamos.
Pero me pone muy nerviosa el vuelo. Nunca me ha encantado volar pero ahora me da aun mas nervio, miedo, con Erik. Estoy aprehensiva.
Debo sacudirme los pensamientos negativos, me voy a dormir, mandennos buenas vibras, si?? Primero Dios llegaremos con bien.
Me voy a alcanzar a mis chicos en la cama. Estoy super cansada!!
Ahhh y perdonenme los acentos, escribo desde el telefono y no tengo idea de donde puedan estar.

Valentín

Hoy yo le hice un pastel y él me regaló tulipanes rojos. Comimos sopa de fideo, jugamos con Erik, después se fué la luz en nuestro piso, quien sabe que falla hay en el transformador que se nos ha ido la luz como 3 veces y siempre es únicamente el 3er. piso, a raíz de eso, Erik se quedó dormido en mis piernas y él y yo nos quedamos platicando a la luz de las velas un rato.

La conversación era sobre nuestros planes; dinero, préstamos bancarios, pagos, tal vez no suena a mucho romance, pero para mí significa hablar de nuestro futuro juntos, de nuestra futura casa, de nuestros hijos (el que ya tenemos y el los que nos faltan XD) Ahhh para mi no hay nada más romántico que eso.

Será la edad...

Otro mexicano en Suecia

Las personas que me han leido desde hace tiempo, saben que yo tengo un amigo que cuando íbamos en la Universidad estaba obsesionado con Suecia XD, que si importar a Suecia ésto, lo otro, aquello, ir a estudiar a Suecia, exportar a Suecia...todo era Suecia, hasta que un día supe por qué.

La razón era...una sueca :)

Una chica que nació latina como ustedes y como yo, pero que creció en ésta tierra y por tanto es sueca.

Escribí un post sobre ellos hace tiempo, cuando yo conocí a R y tenía muchas dudas, ellos fueron un GRAN apoyo, con sus consejos y con el ejemplo mismo de su relación. De no haber existido ellos estado en mi vida, quizás yo nunca me habría atrevido a conocer a Robert y hoy día mi vida sería completamente otra, pero estoy segura que no sería mejor, ni más feliz, entonces, para mi ellos 2 ocupan un lugar especial en mi corazón.

Finalmente su amor a distancia de más de 10 años se terminó...pero por que ya no es mas amor a distancia, ahora están bien casados y viviendo juntos en éste país :)

En Octubre pasado él se mudó a Suecia y de hecho nos vinieron a hacer una visita muy linda, yo espero que nuestra amistad siga y se fortalezca al pasar los años.

Mi amigo escribe un blog, que cada que leo me hace reír, es gracioso ver las similitudes y su apreciación de su nueva vida, éste es su blog "Haciendo caminos al andar" No podía tener un título más apropiado!

Espero pronto irlos a visitar al sur!

Aprendiz

Desde hace 6 meses no tomo leche de vaca ni derivados lácteos ni muchos otros productos que traen escondido entre sus ingredientes las proteínas o caseinatos a los que es alérgico Erik, también a causa de otra alergia, dejé de lado el huevo, tiempo después me recomendaron dejar el pollo y el pavo. Eso ya no es nuevo.

Y al principio me pareció abrumador el dejar lo mas habitual en mi dieta, no sabía con qué reemplazarlo y busqué en páginas de alérgicos recetas o dietas o panes y postres y la información me pareció muy poca. Y de pronto me encontré con los blogs veganos. Antes de todo ésto yo no tenía mucha idea de que era vegetariano, vegano, crudivegano, etc...sabía que no comían carne, pero hasta ahí. Yo no pensaba volverme vegetariana, mucho menos intentar el veganismo, yo solo quería saber como hacían ellos para comer sin todo eso que ahora yo no podía.

Pero obviamente entre mas leía entre sus blogs sacando recetas, más me interesó saber el por qué habían tomado esa decisión.
Muchas cosas que he leído sobre la manera en que los animales de los cuales nos alimentamos son criados, tratados y sacrificados, por una parte hubiera preferido no saber NUNCA en mi vida. Yo puedo decir que era muy feliz en mi ignorancia, de hecho, mi hermana que estudia para veterinaria, había ocasiones en que quería contarme sobre cosas que pasan en las granjas y yo la callaba, no quería saber.

Pero creo que las cosas pasan por una razón. Y ahora sé lo que sé.

La forma en que tratamos a los animales esta mal, muy mal ; Es así que me propuse convertirme en aprendiz de vegana, será un camino largo y sé que me va a llevar algún tiempo, con altas y bajas, pero de verdad quiero ser capaz de un día llamarme así a mi misma.

Platiqué con Robert y acordamos que ni él ni Erik seguirían mi dieta. En el caso de Erik, él sin querer es casi vegano, no puede comer lácteos ni huevo, ni pollo o pavo, pero en el futuro cuando sus alergias desaparezcan (por que tienen que desaparecer :) ) otra cosa será y claro que podrá comer si él así lo quiere. En el caso de Robert, el veganismo es una convicción y el no siente que sea algo para él, así que
yo lo respeto. Su dieta indirectamente se ve afectada por mi, claro, pero no ha sacado las carnes ni lácteos de su vida por completo.

Pero extrañamente, hay gente a la que parece que le molesta que exista esta dieta, bien raro, he visto muuuchos comentarios en blogs y foros de vegetarianos por parte de gente critica lo que no conoce.
A mi ya alguien me preguntó que entonces qué es lo que como, que no me nutro bien, y un día alguien que ni conozco bien me dijo la originalísima frase de que "mi comida de conejos".

Y yo no entiendo por que genera enojo. Obvio que si alguien dice de la noche a la mañana que se vuelve vegano sin informarse y entonces solo empieza a comer lechugas, jitomates y ensaladas, se va a desnutrir, pero uno aprende a balancear alimentos de una forma diferente; yo desde que me he empezado a dejar de lado los productos animales he hecho muchas recetas que antes ni se me habrían ocurrido, y no, no solo son lechugas. Aparte de usar casi todos los vegetales, también como arroces, pastas, frijoles, garbanzos, "carne" de soya, tofu (que es un nuevo adorado) lentejas, leches, cremas, yogures y helado de avena/arroz o soya.
Por antojo no paramos!

Y hablando de antojos, cuando dejé de comer huevo pensé que mi hobby/pasión por la repostería de habría acabado. Además tampoco quería hacer cosas que Erik en un futuro no pudiera comer, pero felizmente esos veganos otra vez me sacaron del apuro.
Ya he hecho varios postres, panes y pasteles; unos salieron mejor que otros! En mi cumpleaños por ejemplo, serví el pastel de chocolate mas seco de la historia jajaja horrible!! pero aprendí del error y ahora sale mejor!

Asi que ahora vueĺvo a mi blog de cocina que había dejado moribundo de abandono, no creo postear seguido por que no tengo mucho tiempo, pero a veces publicaré recetas que me han sacado del apuro y que ya han sido probadas con relativo éxito por mí :). Y por si hay algún grinch del veganismo por aquí, no se preocupen, mi meta no es "lavarles el coco" Será allá, en ése blog donde hablaré del veganismo, de ventajas, de razones, de sustitutos, por si a alguien le interesa, me encuentran en http://vaniljochkanel.blogspot.com/

;) peace!

Sabes que has vivido demasiado tiempo en Suecia cuando...

Encontré ésta lista en facebook y me pareció graciosa, de una forma graciosa que sólo a los que han pasado el tiempo suficiente en éste país y comienzan a ver como su comportamiento ha cambiado, pueden encontrar graciosa :P

La lista tiene casi 400 puntos! Yo traduje solo aquellos con los que yo me identifico, y aún así de plano omití varios por que la lista ya era demasiado larga! Dejé solo 51

Sabes que has vivido demasiado tiempo en Suecia, cuando:

1. La primer cosa que haces cuando entras al banco/oficina de correos/farmacia etc, es buscar la máquina que te diga cuál es tu número en la fila.

2. Aceptas que tienes que hacer fila para conseguir tu número de fila.

3. Ya nunca haces bolita los billetes, los pones correctamente en la billetera.

4. El silencio puede ser divertido.

5. Tu idea de comportamiento imperdonable ahora incluye caminar através de la calle con la luz roja y el símbolo de "no caminar" encendido, aunque no haya automóviles a la vista.

6. La entrada de tu casa comienza a parecer una tienda de zapatos.

7. Ya no ves ningún problema en usar chanclas con calcetines.

8. Comes mermelada de frutas con carne.

9. Una temperatura de -5 C es "levemente" fría.

10. Tienes conversaciones al aire libre cuando son -10C.

11. Tener que reservar asientos para el cine te parece lo mas normal. Además te sientas justo en tus asientos reservados y en ningun otro lado aunque solo haya otras 2 personas en el cine.

12. El Julmust (bebida navideña parecida al coca-cola) te parece buena.

13. Usas "mmmmm" para rellenar las conversaciones.

14. Te molestas tremendamente cuando el autobus llega 2 minutos tarde.

15. Piensas que un pedazo inmaduro de tomate y una hojita de lechuga puede ser considerada una ensalada.

16. Asumes que cualquiera que se disculpa luego de chocar accidentalmente contigo , es un turista.

17. Entras a un taxi que resulta ser un Mercedes Benz, como si nada.

18. Empiezas a diferenciar entre diferentes tipos de nieve.

19. Ver a una joven con velas de verdad encendidas en la cabeza no te sorprende.

20. "Velas" son un obligado en tu lista de compra semanal.

21. Cuando te ofrecen una cerveza, lo primer que haces es buscar el porcentaje de alcohol que tiene.

22. Te encuentras diciendo "oi, oi, oi" aunque seas el único en el cuarto...

23. Cuando alguien dice "sex" asumes que hablamos de media docena.

24. Traer a casa ramitas muertas y colgarles plumas de colores, parece una buena idea para celebrar la primavera.

25. Los puerquitos ya no dicen "oink, oink" sino "noff, noff" y los gallos dicen "kuckelikuuu" en lugar de "kikirikii".

26. Entiendes sin pensarlo que "extrapris" es algo barato, no precio "extra".

27. Todo mundo tiene un termómetro fuera de casa y comparan temperaturas entre todos al llegar al trabajo/escuela.

28. Usas leche agria (filmjölk) con tu cereal favorito.

29. Empiezas a usar ketchup (simple y llana ketchup) en tus platos de pasta.

30. Aceptas con resignación que al resfiarte, habrá que sufrirlo (por aquello de que no hay visitas médicas por un simple resfrío)

31. No te sorprende que el doctor no solo no pueda ayudarte, ni siquiera puede darte un diagnóstico (y que conste que yo solo estoy traduciendo!!)

32. Empiezas a hablar contigo mismo en sueco.

33. No solo ordenas una pizza con espárragos, plátano y salsa Bernaise encima, te empiezas a preguntar por qué no la ofrecen también en México.

34. Piensas que no hay nada de malo en planear la Navidad al rededor de Kalle Anka (el pato Donald)

35. (Éste es importante) Tu nunca, nunca, jamás considerarías usar un cuchillo de metal en la mantequilla.

36. Te encuentras con que no puedes escribir en inglés. Reemplazas la C por la K. Como en Panik, automatik, arithmetik...y tratas de recordar si la palabra "papper" lleva una o dos p´s en inglés. (desesperante!)

37. Puedes nombrar los ingredientes de, al menos 10 pizzas diferentes solo por el nombre (Capricciosa, todas las mexikanas, las de kebab, Margerita, Calzone, Vesubio jajajaja si puedo!!)

38. Otro conductor se te mete de mala manera en tu carril y tu en lugar de mostrarle tu dedo medio, te conformas con murmurar por lo bajo "idiiiout" (cómo me reí con éste)

39. Te refieres a las semanas por número (en la semana 6 tengo cita con el dentista....)

40. Es normal comer una pizza entera tu solo.

41. No buscas que los sanitarios estén marcados específicamente unos para hombre y otros para mujer (En centros comerciales, son unisex)

42. Es tu cumpleaños, TU tienes que hacer/comprar el pastel (no lo entiendoooo)

43. Decir "sambo" no tiene una connotación racial.

44. Entiendes que "fan" es una palabrota, no un admirador.

45. Comes pizza con cuchillo y tenedor. (Me he contagiadoooo)

46. Te sabes la letra de la canción de la Ranita.

47. No te asombras al máximo si aparece un desnudo frontal de hombre en la TV.

48. Te acostumbras a ver perros amarrados afuera de los supermercados y te detienes a acariciarlos.

49. Te gusta que cartas y postales por el correo tradicional son una forma de comunicación habitual.

50. Te asomas por la mirilla de la puerta para comprobar que las escaleras están libres de vecinos, y así poder salir.

51. Ves que son las 3:30 y dices que son "media para las 4" (halv fyra) como lo mas normal del mundo.